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2009年04月06日

花見、そしてチョコプリン

土曜は会社の人達とお花見に行って来ました。

快晴、とは行かなかったけど、思っていたよりは寒くなく、雨も降らなかったので良かったです。
朝から夜まで、久しぶりに結構な量を飲みました。
あまり機会がないですが、野外で飲むのは楽しいですね。
いつもより酔っ払うけど。

日曜日、前日の飲みすぎでガンガンする頭を抱えながら挑戦してみたチョコプリン。
4個分の材料のはずが、油断して牛乳を煮過ぎてダマダマになってしまったせいか、濾したら出来たのは2つ・・・。
きっと二日酔いのせいです。

味の方はなかなかのもの。
市販のものよりはチョコレートの味が濃厚でした。
作ってる時は、普通のプリンに比べて砂糖の分量が少ないな、と思っていたのですが、板チョコが補ってるんですね。
十分甘かったです。

作り方自体は簡単だったので、次こそは失敗しないようにまたチャレンジしたいと思います。

Posted by Akishin at 8:30 午前
Categories: その他, 料理
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